ESS - Fréquence de consommation de vin, prévalence à 7 jours, par région linguistique (1997-2012)

Région linguistique
AllemandFrançaisItalienTotal
%%%%
2012Tous les jours7.414.117.89.5
Presque tous les jours2.02.6(1.9)2.1
3 à 4 fois cette semaine7.18.86.17.5
1 à 2 fois cette semaine31.728.023.230.4
Aucune fois (7 derniers jours)51.846.651.050.5
n (pondéré)14'7534'97692620'656
n (non pondéré)13'8205'4981'53220'850
2007Tous les jours8.615.222.210.8
Presque tous les jours2.33.1(1.7)2.4
3 à 4 fois cette semaine6.68.64.87.0
1 à 2 fois cette semaine33.530.718.332.2
Aucune fois (7 derniers jours)49.142.352.947.7
n (pondéré)12'6754'08179517'551
n (non pondéré)11'0215'4121'45617'889
2002Tous les jours9.618.425.812.4
Presque tous les jours3.13.31.93.1
3 à 4 fois cette semaine7.27.53.47.1
1 à 2 fois cette semaine33.627.716.031.4
Aucune fois (7 derniers jours)46.643.052.946.0
n (pondéré)13'3044'32183318'458
n (non pondéré)12'5704'7171'44518'732
1997Tous les jours9.121.324.112.7
Presque tous les jours3.43.73.13.4
3 à 4 fois cette semaine7.07.64.97.1
1 à 2 fois cette semaine35.829.218.333.4
Aucune fois (7 derniers jours)44.738.249.643.4
n (pondéré)9'0073'03360912'649
n (non pondéré)8'0643'5601'11212'736
Questions:"Avez-vous bu du vin au cours des 7 derniers jours?" Si oui: "Combien de fois?"
Notes:En 2007 et 2012, ces questions n'ont pas été posées aux personnes qui ont répondu "moins d'une fois par mois" à la question principale sur la fréquence de consommation d'alcool. Pour les personnes concernées, cette donnée manquante a été remplacée par "Aucune fois". La comparabilité avec les résultats de 1997 et 2002 est ainsi quelque peu limitée.
Les données de 1992 ne sont pas comparables (questionnaire écrit) et ne sont donc pas présentées.
Les réponses des proxys ont été exclues, car elles ne comportaient pas de données sur la fréquence de consommation par type de boisson.
Pourcentages en colonne; les pourcentages ont été calculés sur la base du n pondéré; le nombre de personnes réellement interrogées correspond au n non pondéré. 
Pour n < 30 les valeurs sont indiquées entre parenthèses, pour n < 10 aucune valeur indiquée.
Source:Notari, Le Mével et al. (2014), p. 141
Exporter les données (format .xlsx)